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sabato 5 novembre 2011

L'aglio

Ci sono due trucchi per rendere l’aglio più digeribile:
1.        Togliere l'anima all'aglio; tagliare lo spicchio a metà, togliere e buttare la  parte nel centro di colore verde che è facilmente asportabile.
2.      L’aglio vestito: utilizzare l’aglio senza togliere la pelle.

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