Sono ormai completamente immersa nell’atmosfera di Natale… Ormai penso e provo le ricette per il menù del pranzo di Natale. Stasera vi propongo un’ottimo antipasto.
Ingredienti per 4 persone:- 150 gr di sedano
- 120 gr di toma stagionata
- 120 gr di caciotta
- 50 gr di noci
- 4 cucchiai di olio evo
Pulire e lavare il sedano. Tagliare a cubetti il sedano e i formaggi e metterli in un insalatiera. Unire le noci spezzettate grossolanamente. Condire con l’olio e mescolare bene.
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