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lunedì 21 maggio 2012

Muffin al cioccolato


Una ricetta facile e veloce per preparare questi muffin, ideali per la colazione.

 Ingredienti per 8 muffin
  • 200gr di farina che lievita
  • 80 gr di zucchero
  • 50 grammi di cacao amaro
  • 2 uova
  • 250 ml di panna
  • 3 cucchiai di latte
  • un pizzico di sale
 
Montare le uova con lo zucchero, aggiungere le panna e montare ancora per 2-3 minuti. Poi aggiungere la farina, il cacao, un pizzico di sale e il latte.
Mettere negli stampini da muffin i pirottini di carta (se gli stampini non sono di silicone imburrarli e infarinarli) e con una sacca poche riempire gli stampini. Cuocere in forno a 180° per 25-30 min.

9 commenti:

  1. eccomi!iscritta!!!!
    mamma mia quante cose buone......inizio a leggerle!!!!!
    iniziando dai muffin!!!!buoniiiiiiiiiiii

    ti aspetto da me!
    http://ladanzadeisensi.blogspot.it/

    fb
    http://www.facebook.com/pages/La-danza-dei-sensi/307282909348931

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    1. Ciao Giusy, benvenuta! Faccio subito un salto da te. Buona giornata

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  2. Ciao cara che bontà questi muffin me ne passi due? ihih baci!

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    1. opssss... Sono finiti, sarà per la prossima volta. Ciao Paola!

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  3. sono spettacolari *__* e poi sembrano così morbidi *__* ascolta visto che sono finiti passiamo più tardi io e Paola, io però ne voglio 4 :-D hahaha! Un bacione!

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    1. Ciao Giovanni...allora mi metto subito al lavoro per prepararne altri..

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  4. che delizia! Un abbraccio SILVIA

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  5. ma che belli..cicciottosi e morbidi morbidi!!!

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  6. Ciao Silvia e Vane, grazie erano davvero buoni e moribidosi. Buon week-end!

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