Ciambella con gocce di cioccolato

Oggi dolce!!!! Ottima per la colazione e la merenda.. Per la ricetta mi sono ispirata a quella che c’è sulla confezione della farina che lievita..

Ingredienti:

·         250 gr di farina che lievita Molino Spadoni

·         3 uova

·         200 gr di zucchero

·         200 ml di panna liquida fresca

·         1 bustina di vanillina

·         3 cucchiai di gocce di cioccolato

Mettere in una terrina le uova e montarle con lo zucchero fino a che saranno gonfie e soffici. Unire la panna mescolando bene, poi poco alla volta la farina e infine la vanillina.

Aggiungere sempre mescolando due cucchiai di gocce di cioccolato. Imburrare e infarinare una teglia con il buco del diametro di 25 cm e versarvi l’impasto. Infine aggiungere distribuendo su tutta la ciambella il restante cucchiaio di gocce di cioccolato.

Informare a 170° per circa 40 minuti.