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giovedì 28 novembre 2013

Muffin al limone


Per una colazione sana, nutriente e buona!
 

Ingredienti per 9 muffin:
·         50gr burro
·         120 gr zucchero
·         2 uova
·         50 ml latte
·         200 gr di farina
·         1 bustina lievito
·         succo di 2 limoni


Lavorare qualche minuto il burro da solo, poi aggiungere lo zucchero e lavorare bene. Aggiungere le uova ed il latte, la farina, lo lievito e alternare con il succo di limone.
Mettere negli stampini per muffin (io li ho di silicone e ho messo ad ognuno il pirottino di carta, se li  avete di alluminio o antiaderenti, imburrarli prima di mettere il pirottino di carta).  Cuocere a 180° per circa 30 minuti, dipende dal forno.

5 commenti:

  1. a limone sono la mia passione *.* bravissima!

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  2. concordo, proprio una buona colazione, un abbraccio SILVIA

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  3. Chissà che odore per la casa con queste delizie appena sfornate!!!!
    Meravigliose!
    Un abbraccio

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  4. Marta ciao stellina come stai? i muffin li adoro veloci da realizzarsi ma buoni per la colazione ma anche per un dopo pasto con aggiunta di panna libidineee ahahaaha a presto Giovanna

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